Cervatos (Cantabria)

19 09 2017

En el municipio de Campoo de Enmedio (Cantabria) se encuentra la pequeña localidad de Cervatos, famosa por su Colegiata de San Pedro, rica en canecillos y capiteles de “arte románico erótico”.

Colegiata de San Pedro de Cervatos

Se supone que a finales del Siglo IX, los reyes asturianos en su expansión hacia las tierras altocampurrianas, levantarán un primer cenobio en este lugar próximo al paso natural de Pozazal, camino de tierras palentinas.

Canecillos de San Pedro

Los canecillos se caracterizan por su carácter iconográfico erótico y pecaminoso, lo que dan el nombre a la Colegiata de la “Catedral del Románico Erótico”.

Canecillo erótico

En Cervatos no solamente hay canecillos eróticos, sino también mascarones grotescos, danzarinas, músicos o momstruos, aunque lo más llamativo es la proliferación de representaciones lujuriosas.

Capiteles eróticos

Tanto en los canecillos, como en algunos capiteles,  hay representaciones sexuales, como coitos, figuras desnudas mostrando sus genitales, posturas sexuales, falos en erección, etc.

Ábside de San Pedro

El conjunto supone un carnaval en la piedra del Siglo XII, lleno de vida, de libertad absoluta según la mayoría de autores, mientras que otros ven en esta representación el “pecado de la carne”. 

Canecillos del ábside

En el lado meridional se abre la portada principal, destacando el tímpano, abrazado por seis arquivoltas de columnas rematadas por capiteles figurados.

El tímpano, a modo de celosía, es de gran belleza con motivo vegetales, mientras que el dintel sobresale por la representación de parejas de leones enfrentados.

Portada meridional

El interior destaca por su impresionante ábside con una preciosa galería de arcos de medio punto, con preciosos capiteles donde reposan los arquillos ciegos.

La capilla bautismal y la sacristía, son de finales del Siglo XIII, con bóvedas de cañón apuntadas.

Interior del ábside

La torre campanario, de tres tramos, destaca por el tramo ciego y el tercero con campanas, siendo los últimos más tardíos del Siglo XIII.

En el interior sobresalen tallas barrocas, como una Inmaculada y un Cristo, atribuidos al taller de Gregorio Fernández.

Capitel del interior del ábside

Fue en el S. XII, cuando los reyes Alfonso VII y Urraca, donaron cuantiosas heredades a la primitiva abadía, siendo en 1129 cuando se inició el grueso de la planta de la magnífica Colegiata.

Colegiata de San Pedro de Cervatos

La gastronomía de la zona se caracteriza por la carne de caza (venado, corzo y jabalí), los chuletones de vaca Tudanca, el cocido campurriano, así como las famosas “pantortillas” de postre.

Aunque poco conocidos, los vinos de Cantabria, acompañan los platos de la gastronomía de Cervatos y alrededores.

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Puebla de Sanabria (Zamora)

13 09 2016

En el noroeste de la provincia de Zamora, a orilla de los ríos Tera y Castro, se encuentra el municipio de Puebla de Sanabria.

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Puebla de Sanabria

Desde tiempos medievales, al ser una tierra de frontera con Portugal, fue villa aforada, fortificada y amurallada, presidiendo la ciudad el Castillo de los Condes de Benavente.

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Castillo de los Condes de Benavente

El castillo fue construido en el Siglo XV por Rodrigo Alonso Pimentel, IV Conde de Benavente, sobre el promontorio que domina la ciudad.

De plata cuadrangular es custodiado por cubos semicilíndricos en granito, destacando la Torre del Homenaje.

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Castillo de los Condes de Benavente

El castillo se sitúa junto a la Ermita de San Cayetano y la Iglesia de Santa María del Azogue, dominando el fértil valle del Tera.

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Torre del Homenaje

La consolidación de la villa como núcleo de la comarca sanabresa se produjo durante el reinado de Alfonso VII de León (Siglo XII), contando la villa con su castillo.

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Torre de la Iglesia de Santa María del Azogue

El recinto urbano está claramente diferenciado entre la Villa y el Arrabal, separadas por una vaguada natural.

En la parte norte se localizan los monumentos que simbolizan el poder eclesiástico, civil y militar.

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Calle Costanilla

La arquitectura popular sanabresa se basa en el uso de la piedra de granito para los muros, la madera en puertas, corredores y ventanas, y la pizarra en las cubiertas.

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Puebla de Sanabria

Los alrededores de la Plaza Mayor constituyen el centro del casco histórico, repleto de casas señoriales con sus blasones, con sus balcones decorados con plantas y flores.

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Calle Costanilla

El Ayuntamiento de planta rectangular y dos alturas se localiza en la Plaza Mayor. La fachada posee un porche con tres arcos de medio punto y columnas dóricas, y sobre él una galería porticada de cuatro arcos.

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Ayuntamiento de Puebla de Sanabria

La Iglesia de Santa María del Azogue, data del Siglo XII, de estilo románico, aunque con notables transformaciones entre el Siglo XVI y XVIII.

La puerta meridional, bajo un porche, posee tres arquivoltas de medio punto abocinadas sobre jambas.

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Iglesia de Santa María del Azogue

La puerta occidental está formada por cuatro arquivoltas apuntadas con sus columnas y estatuas adosadas, realizadas en piedra pizarrosa. Sobre su clave destaca la cabeza empotrada de un caballero barbado.

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Puerta Occidental

La Ermita de San Cayetano es de estilo barroco, situándose entre el Castillo de los Condes de Benavente y la Iglesia de Santa María del Azogue, frente al Ayuntamiento.

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Ermita de San Cayetano

Desde el cerro que domina el Castillo de los Condes de Benavente se divisa el Arrabal y la vega del río Tera, especialmente bello tras una tormenta y la visión del arco iris.

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Arrabal

Entre las tradiciones de la villa, cabe destacar los gigantes y cabezudos, que durante las fiestas danzan al compás de gaiteros y tamborileros.

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Plaza Mayor

De su gastronomía destaca la olla sanabresa, el caldo de berzas, la trucha del río Tera, el bacalao, las setas como el Boletus Edulis o las carnes de vacuno.

Los platos se pueden acompañar de Sidra Sanabresa o con Vinos del Valle de Benavente, con variedades como el Prieto Picudo, la Tempranillo o la Mencía.