Lucainena de las Torres (Almería)

20 06 2014

En el Campo de Tabernas de Almería, nos encontramos la villa de Lucainena de las Torres, que desde hace unos años forma parte de la red de los pueblos más bonitos de España.

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Calle Real

Se encuentran vestigios del periodo hispano romano, en restos de algunas villas en las que habitaba un “Lucanius”, de donde deriva el nombre de la población. En tiempos de los árabes se llamó Locaynena, adscrita a la Cora de Bayyana, siendo entregada a los Reyes Católicos en 1488.

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Calle Real

Tras la Reconquista, la villa se rodeó de murallas y de seis torres de vigía que guardaban la Torre central, siendo denominada Lucainena de las Siete Torres.

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Torre vigía

Tras la expulsión de los moriscos en 1570, la villa quedó despoblada, siendo saqueada posteriormente por incursiones de los piratas berberiscos.

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Iglesia de Santa María

Sobre la antigua mezquita se levantó en el S. XVII, la Iglesia de Santa María, aunque la patrona es la Virgen de Montesión.

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Calle Francisco Ayala

Con el auge de la minería de hierro y plomo, la población alcanzó su mayor número de habitantes en el año 1900 y esplendor económico.

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Plaza del Ayuntamiento

Frente a la iglesia encontramos el mirador denominado “El Poyo de la Cruz”, con magníficas panorámicas del pueblo y de las tierras áridas del Sureste.

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Mirador “El Poyo de la Cruz”

La arquitectura popular destaca por sus casas cúbicas, encaladas, en un entramado de calles estrechas y tortuosas, legado del pasado andalusí, y que hoy en día están adornadas con plantas y flores de mil colores.

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Calle Estación

Sobre la estructura de un ferrocarril de 36 Km. que unía las minas de Lucainena de la Torres, con Agua Amarga, en la costa mediterránea, se ha construido una Vía Verde, para recorrer la comarca a pie o en bicicleta.

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Ayuntamiento de Lucainena de las Torres

Los ocho hornos de fundición donde se calcinaba el mineral de hierro son visitables, encontrando en sus escombreras mineral de hierro y piritas de cobre.

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Calle Francisco Ayala

En la gastronomía de la villa destaca la olla de trigo, el gazpachuelo, la sopa de ajo almeriense, el pimentón o caldo colorado y los gurullos.

Los platos pueden acompañarse con los Vinos del Desierto de Almería.





San Juan de los Terreros (Almería)

19 11 2012

En la comarca del Levante almeriense, limitando con la Región de Murcia, se encuentra la pequeña población de San Juan de los Terreros, perteneciente al municipio de Pulpí, destacando sus calas y playas a orillas del Mediterráneo.

Playa de los Cocedores

La primera playa y más oriental de Andalucía es Cala Cerrada aunque es más conocida por Playa de los Cocedores, ya que a principios del S. XX había allí un cocedor de esparto, tan abundante en esta tierra tan árida.

Playa de los Cocedores

La Playa de los Cocedores tiene forma de media luna, siendo sus aguas cristalinas y tranquilas para el baño. Sus acantilados de arenisca, erosionados por el agua y el viento, dorados por la luz, sobre todo del atardecer, configuran un paisaje de incomparable belleza.

Playa de los Codedores

En la base de los acantilados se observan antiguas cuevas excavadas por los habitantes de la zona en épocas pasadas, denominadas “terreros”.

Limitando con la Playa de los Cocedores se encuentra la Playa de La Carolina del municipio murciano de Águilas.

Playa de los Cocedores

Otras dos playas famosas de San Juan de los Terreros son la Playa de la Mar Rabiosa y la Playa de la Mar Serena, separadas por un gran peñón que los nativos denominan “El Pichirichi”.

Castillo de San Juan de los Terreros

Bajo el reinado de Carlos III se construyó el Castillo de San Juan de los Terreros. El proyecto original fue del arquitecto Thomas de Warluzel D’Hostel (1764) siendo finalizado por Antonio Duce.

Castillo de San Juan de los Terreros

La fortaleza defensiva fue construida para la defensa de los ataques piratas del Magreb durante el S. XVIII. Se localiza en lo alto de una colina, dominando el paraje natural de Isla de Terreros e Isla Negra.

Castillo de San Juan de los Terreros

El paraje natural está compuesto por la costa y dos islas de origen volcánico, con escasa vegetación pero donde nidifican multitud de aves como la gaviota patiamarilla, la pardela cenicienta, el paíño europeo o el vencejo común.

Paraje natural de San Juan de los Terreros

La vegetación está compuesta mayoritariamente por especies rupícolas adaptadas a la escasez de lluvia. Los fondos marinos son ricos en peces, crustáceos y cefalópodos, que se refugian en las praderas de Posidonea.

Vegetación de los acantilados

De la gastronomía destacan los productos del campo y los manjares del mar. De los primeros, el ajo colorao, las migas con tropezones, el arroz con habichuelas o la torta de chicharrones, mientras que de los segundos, la gamba blanca, el asado de pulpo o la gamba roja de la vecina Garrucha.

Los platos pueden acompañarse con los vinos almerienses poco conocidos con denominación “Vinos de las Sierras de Las Estancias y Los Filabres”.





María (Almería)

15 04 2009

Almería y su provincia se asocia al sol y tierras desérticas, y prueba de ello es el Desierto de Tabernas y el parque natural del Cabo de Gata. Sin embargo, cuenta con comarcas interiores donde la nieve hace acto de presencia durante el invierno tiñendo el paisaje de blanco.

En la comarca de los Vélez se encuentra el municipio de María situado a 1.198 m. de altitud a los pies de la zona de umbría de la Sierra de María.

María nació como una alquería musulmana y tras la conquista cristiana pasó al señorío de D. Pedro Fajardo, primer Marqués de Los Vélez, en el año 1503.

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Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación

En el centro de la población se encuentra la Plaza Mayor presidida por el Ayuntamiento (Pósito del S. XVIII), la Fuente de los Caños de la Plaza y la Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación de estilo mudéjar del S. XVI.

Otros edificios públicos notables son la Casa de la Tercia (S. XVI) y la Casa del Marqués (S. XVII).

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Almedros en invierno

Durante el invierno la nieve hace acto de presencia en la Comarca de los Vélez, invadiendo los campos de almendros y los pinares de la zona.

En la zona de la umbría se localiza la Ermita de Nuestra Señora de la Cabeza, a más de 1.400 m. de altura, donde la tradición cuenta que la Virgen se le apareció a un pastor.

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Ermita de la Virgen de la Cabeza

La ermita fue construida en 1614 y a ella acuden los vecinos en romería el último domingo de abril.

El Parque Natural de la Sierra de María – Los Vélez ocupa una extensión de 22.000 hectáreas y cuenta con múltiples rutas de escalada y senderismo.

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Sierra de María desde la ermita

Con tanto frío lo mejor es recuperar fuerzas a base de la contundente gastronomía de María en la que destaca, el choto al ajo cabañil, las chuletas de cordero segureño, los gurullos con conejo, el ajo colorao o las gachas.

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Sierra de María desde Vélez Rubio

En el Restaurante El Panzas de María se da buena cuenta de los platos típicos almerienses. Antes de abandonar el pueblo el viajero no debe olvidar el mejor souvenir de la localidad, sus embutidos caseros y el jamón serrano curado en plena sierra.





Láujar de Andarax (Almería)

26 01 2009

La Alpujarra de Almería está orientada al mediodía, mirando la Sierra de Gádor, en las estribaciones de Sierra Nevada. Menos conocida que la Alpujarra de Granada guarda el sabor rural alpujarreño entre viñedos y pinares.

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Sierra de Gádor

El último rey nazarí de Granada, Muhammad XII (“Boabdil el Chico” para los cristianos) eligió la alcazaba de Láujar de Andarax como lugar de residencia tras la entrega de Granada a los Reyes Católicos. De allí partiría hacia su exilio africano con la expulsión definitiva de los moriscos.

En Láujar de Andarax falleció la última sultana de Granada, Moraima, y el cabecilla del levantamiento morisco contra Felipe II, Aben Humeya (Fernando de Válor, cristiano convertido a la religión musulmana) que fue asesinado por Aben Aboo, uno de sus oficiales.

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Iglesia de la Encarnación

Sobre las casas encaladas de Láujar de Andarax emerge majestuosa la iglesia de la Encarnación, denominada la Catedral de las Alpujarras. Del S. XVII es de estilo mudéjar en el exterior y barroco en el interior. Destacan en su interior las pinturas  de la escuela holandesa y el retablo barroco del altar mayor.

El Ayuntamiento de Láujar de Andarax (S. XVIII) situado en la Plaza Mayor es de estilo neoclásico presentando la fachada pilastras de ladrillo con tres arcos de medio punto con un pórtico inferior y galerías abiertas en las dos plantas superiores.

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Ayuntamiento de Láujar de Andarax

El agua que nace en Sierra Nevada discurre por las entrañas de este bello pueblo y fruto de ello son las más de veinte fuentes que encontramos por las calles estrechas de la población. Las fuentes se denominan “pilares” y entre ellas destacan la de la Plaza Mayor, la de San Antonio, la de San Blas, el Pilar Seco o la de los Cuatro Caños.

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Fuente o “Pilar” de San Antonio

La Ermita de Nuestra Señora de la Salud del S. XVII destaca por su fachada mudéjar e interior barroco con una espectacular bóveda de frescos decorativos con temas vegetales.

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Ermita de Nuestra Señora de la Salud

Otros monumentos de Láujar de Andarax son las ruinas de la Alcazaba de la Taha de Andarax, el convento de San Pascual Bailón, la Casa del Vicario o la Casa de los Moya.

Sobre las faldas de Sierra Nevada se apiñan los pueblos alpujarreños de la provincia de Almería: Ohanes, Padules, Almócita, Beires, Fondón, Canjáyar, Benecid, Paterna del Río y Bayárcal.

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Ohanes

Camino del Puerto de la Ragua se encuentra el pueblo más alto de la provincia de Almería, Bayárcal, a una altitud de 1.258 metros. Entre el verde de sus olivos destaca la arquitectura popular con los terraos planos de launa que desafian las nieves.

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Bayárcal

En Láujar de Andarax encontramos el Hotel Rural Almirez enclavado en una finca particular entre olivos y viñedos. La familia elabora su propio vino de la tierra aunque el más conocido, con denominación Láujar Andarax, es el de “Tetas de la Sacristana” de la vecina localidad de Fondón.

La cocina del hotel Almirez nos ofrece los platos típicos de la Alpujarra almeriense: choto al ajo cabañil, gurullos con conejo, encebollao de matanza, las gachas, las tarbinas, la pipirrana y en temporada otoñal los platos con setas.

Desde el hotel se pueden iniciar numerosas rutas de senderismo hacia la Sierra de Gádor o Sierra Nevada, destacando la del nacimiento del río Andarax.





Vélez-Blanco (Almería)

12 12 2007

Se asocia Almería a tierras áridas y desérticas desconociendo que la provincia posee zonas montañosas como La Alpujarra almeriense, la sierra de Los Filabres o la Sierra de María donde se ubica el precioso pueblo de Vélez-Blanco.

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Vélez-Blanco

En el término municipal se encuentra la Cueva de los Letreros, en la falda del Maimón, donde fue descubierta una pintura rupestre del neolítico tardío que se ha convertido en el simbolo de Almería, el Indalo.

El Indalo representa una figura humana con los brazos extendidos y un arco sobre sus manos. La palabra Indalo podría tener un origen íbero: “indal eccius” mensajero de los dioses aunque otros piensan que el nombre es un homenaje a San Indalecio, patrón de la ciudad de Almería.

Dominando el pueblo se levanta el Castillo de Vélez-Blanco  mandado construir por D.Pedro Fajardo, primer Marqués de Los Vélez, en 1506. Es una de las mejores obras renacentistas de nuestro país atribuida a Francisco Florentin. El castillo tiene planta hexagonal asentándose sobre el macizo rocoso que corona la villa. El Patio de Honor realizado en mármol blanco de Macael fue vendido y se encuentra en el Museo Metropolitano de Nueva York.

La iglesia de la Magdalena, junto al castillo, se levantó sobre la mezquita árabe en el S. XV. La iglesia y convento de San Luis fueron fundados por D.Luis Fajardo, segundo Marqués de Los Vélez, en 1572.

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Iglesia de la Magdalena

El templo más importante es la iglesia de Santiago que data de 1515, con mezcla de elementos góticos y mudéjares, siendo construida bajo las instrucciones del alarife morisco Zunzuñegui.

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Iglesia de Santiago desde el Castillo

Desde el Castillo el viajero puede perderse por las estrechas calles de casas encaladas respirando el aíre puro de la Sierra de María – Los Vélez para despertar el apetito antes de probar la gastronomía de la comarca.

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Castillo de Vélez-Blanco

En el Mesón el Molino, popularmente conocido como “Casa El Porchas”, podemos degustar las especialidades serranas como la paletilla de cabrito, el chuletón de buey a la brasa, las perdides en salsa de almedras, los gurullos con liebre o conejo, el puchero de pelotas o el potaje de trigo. El vino de la tierra almeriense (Ribera del Andarax) puede acompañar estos platos de Vélez-Blanco.