Calaceite (Teruel)

22 12 2013

En la comarca del Matarranya turolense se encuentra la villa histórica de Calaceite , formando parte de La Franja, donde se habla indistintamente el castellano y el catalán.

1.Calaceite

Casa de la Villa

Desde el S. XIII se tiene constancia de la villa, cuando los territorios del Matarranya fueron cedidos a Órdenes Militares por los reyes Alfonso II y Pedro II, pasando Calaceite a la Órden de Calatrava.

Durante el Renacimiento la villa alcanzó su esplendor, y muestra de ello son las casas nobiliarias, destacando la Casa de la Villa, en plena Plaza Mayor, construida en 1606 por Pedro Pizarro, según los cánones de la arquitectura aragonesa, con lonja abierta por arquerías en la parte baja.

2.Calaceite

Calle de la Iglesia

De la Plaza Mayor parte la calle de la Iglesia, donde su ubica la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, encajonada entre calles estrechas, pese a lo cual brilla con su fachada barroca, con enormes columnas salomónicas.

3.Calaceite

Fachada barroca de la Iglesia de la Asunción (S. XVIII)

El campanario posee dos cuerpos barrocos del S. XVIII, con un tercero superior de época posterior. La iglesia posee tres naves separadas por pilares cruciformes con semicolumnas adosadas en sus cuatro frentes.

4.Calaceite

Campanario

La población cuenta con varias ermitas como la de Santa Ana, San Roque, San Antonio o la de San Cristóbal, enclavadas en el casco histórico y alrededores. Frente a la Ermita de San Roque , en la Plaça Nova se levanta la cruz gótica de término.

5.Calaceite

Campanario y Cruz gótica

Durante los S. XVII y XVIII se construyeron los peculiares portales – capilla de San Antonio y de la Virgen del Pilar, sobre las antiguas puertas de la muralla medieval.

6.Calaceite

Portal – Capilla de la Virgen del Pilar

El Portal – Capilla de la Virgen del Pilar se levanta al final de la calle Maella, con un arco de medio punto, entre pilastras adosadas con remate de florón.

7.Calaceite

Portal – Capilla de la Virgen del Pilar

La capilla del Portal de la Virgen del Pilar es rematada por un tambor octogonal y linterna. En una inscripción figura el año 1767 como fecha de su construcción.

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Portal – Capilla de San Antonio

El Portal – Capilla de San Antonio es similar al de la Virgen del Pilar, siendo construido anteriormente, en el año 1626 por el maestro cantero Francisco Nerija.

9.Calaceite

Casco histórico

El conjunto histórico de Calaceite destaca por sus construcciones en piedra con tonos dorados, que resaltan sobre el color de las tejas pardas de los tejados. A lo largo de la calle Roquetas, calle Mayor y calle Maella se levantan los viejos caserones renacentistas y barrocos.

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Arco de la Plaza Mayor

Alrededor de la iglesia se vertebran las principales calles repletas de blasones y escudos heráldicos, destacando los balcones y rejas, con verdaderas obras de arte en hierro forjado, como los balcones de la Casa Suñer.

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Casa Suñer

Basándose en los productos de la tierra, destacan los platos típicos como la cassolada (arroz con tordos y costillas de cerdo), la cassolada de l’hort (verduras y caracoles) o el «cóc» , especie de pizza local con pimiento, tomate y atún.

Los vinos de la comarca, como los de la Venta d’Aubert, pueden acompañar los suculentos platos de Calaceite.





Daroca (Zaragoza)

22 09 2011

Al sur de la capital de Aragón, camino de Sagunto, se encuentra la ciudad de Daroca, fuertemente protegida por sus murallas construidas entre los siglos XIII y XVI que encierran una de las villas más monumentales de Zaragoza.

Puerta Baja

Entre las numerosa puertas de las murallas destaca la Puerta Baja o Fondonera que se construyó en 1452, y está formada por dos grandes torreones cuadrangulares y un arco de entrada con bóveda estrellada. Un escudo de Carlos V preside la fachada de la puerta.

Muralla de Daroca

En plena Edad Media el perímetro de las murallas era de 4 Km. estando compuestas por argamasa mezclada con ladrillos y piedras, siendo reforzada por contrafuertes y torreones.

Puerta Alta

La Puerta Alta está construida en piedra sillar y un arco apuntado da acceso al interior del casco histórico, siendo reformada en el S. XVII.

Portal de Valencia 

El Portal de Valencia esta situado al sur de la Puerta Baja, protegido por dos torreones laterales, datándose su construcción en el S. XV. El Castillo Mayor alberga los restos del palacio musulmán del S. IX.

Colegio de Escolapios

Tras traspasar la Puerta Alta nos encontramos el Colegio de Escolapios ubicado en el antiguo convento fundado en 1731, destacando la amplia fachada de piedra de sillar. Un poco más adelante nos encontramos el Almudí o Casa de los Soportales, frente al cual nos encontramos con la Iglesia Colegial de Santa María de los Sagrados Corporales.

Iglesia Colegial de Santa María de los Sagrados Corporales

La Iglesia Colegial de Santa María es de estilo gótico aunque su primitiva planta es románica, construida sobre la Mezquita Mayor de Daroca. Su cabecera se corresponde con la Capilla de los Corporales, mientras que en el lado opuesto se levanta la bella Puerta del Perdón, del S. XIV, con su tímpano anunciando el Apocalipsis.

Puerta del Perdón

La Iglesia de San Juan comenzo a construirse en el S. XII, siendo la base del ábside de piedra sillar, siendo terminada en ladrillo en epoca mudéjar. El templo de una sola nave fue terminado en el S.XV.

Ábside de la Iglesia de San Juan

La Iglesia de San Miguel está formada por tres naves, siendo construida fundamentamente en los S. XII y XIII. La portada destaca por sus cinco arquivoltas decoradas con motivos ajedrezados y en diente de sierra.

Portada de San Miguel

En su interior destaca el mural de la Coronación de la Virgen, mientras que el ábside tiene un aspecto muy esbelto con sus triples columnas adosadas con capiteles adornados con motivos vegetales, enlazados por un friso de arquillos ciegos de influencia árabe. 

Ábside de San Miguel

El Hospital de Santo Domingo, de finales del S. XV, es de estilo gótico, destacando sus ventanas ajimezadas del segundo piso, con doble arco de medio punto.

Hospital de Santo Domingo

Anexo al Hospital se levanta la Iglesia de Santo Domingo, donde destaca la torre mudéjar construida entre los Siglos XIII y XIV. El ábside es poligonal reforzado por contrafuertes, en una transición del románico al gótico.

Ábside y Torre mudéjar de la Iglesia de Santo Domingo 

Junto a la Puerta Baja, extramuros, se encuentra la Fuente de los Veinte Caños, de 1639, de estilo manierista. 

Fuente de los Veinte Caños

Tras realizar la Ruta Monumental, nada mejor como degustar las hortalizas del Valle del Jiloca, como las judías con oreja o las borrajas, para seguir con el ternasco de Aragón. De postre, podemos tomar las almojábanas y «la trenza de la mora». 

Tal degustación gastronómica debe acompañarse de los caldos de la vecina Cariñena, con su D.O. Cariñena.





Valderrobres (Teruel)

21 06 2011

Limitando con tierras de Tarragona y Castellón, se encuentra la comarca turolense del Matarraña, cuya capital es la villa de Valderrobres o también denominada Vallderoures, ya que tiene como singularidad el habla catalana de sus habitantes, al igual que ocurre en los demás pueblos de la comarca.

Valderrobres

Desde tiempos remotos fue dominada por los ilercavones, pueblo ibero que ocupaba la depresión del Ebro, sobre todo en las zonas de las actuales ciudades de Gandesa y Tortosa.

En el S. II a. C. es romanizada y tras la dominación árabe, tomó relevancia a partir del año 1157 cuando el rey Ramón Berenguer IV el Santo concedió la carta de repoblación a Alcañiz, que incluía la Peña Aznar Lagaya, lugar del asentamiento del actual Valderrobres, comenzando el esplendor de la villa.

El rey Alfonso II de Aragón donó el término al obispo de Zaragoza, con el fin de fortificar la ciudad.

Mapa de la Comarca catalanoparlante del Matarranya

La situación de la localidad sobre la colina que domina el valle del Matarraña, sorprende a los viajeros, destacando el Castillo y la Iglesia de Santa María la Mayor, sobre el Portal de San Roque y el puente medieval sobre el río.

Puente y Portal de San Roque

Tras cruzar el puente medieval y el Portal de San Roque, nos encontramos con la calle Mayor y su plaza, destacando el edificio del Ayuntamiento renacentista del S. XVI y el Palacio de Lafiguera.

Plaza Mayor

Por las empinadas calles se asciende al castillo y a la iglesia, encontrándonos a primera vista, la bella portada gótica de Santa María la Mayor (S. XIV), en la que destaca el rosetón sobre las arquivoltas de la puerta meridional.

Portada meridional de Santa María la Mayor

La iglesia de una sola nave presenta capillas laterales entre los contrafuertes y un ábside heptagonal. Entre el primer tramo de la nave y el ábside, se levanta la torre campanario octogonal coronada por almenas.

Rosetón de Santa María la Mayor

El conjunto de la iglesia con su torre campanario almenada y el Castillo, le dan un aspecto fortificado a la misma.

Torre octogonal del campanario

Las ventanas del ábside son de gran belleza, típicas del gótico de la Corona Catalano-Aragonesa.

Ventana del ábside

Junto a la iglesia se encuentra el Castillo-Palacio construido entre los años 1392 y 1411 por orden del arzobispo García Fernández de Heredia, siendo una joya del gótico civil.

Vista del Castillo e Iglesia de Santa María

Destaca en su interior el Salón de Cortes con sus ventanas ajimezadas con finos parteluces.

Castillo-Palacio

A orillas del río Matarraña se disponen las casas de la parte baja de la población, en torno a la calle Mayor o Llana, destacando el antiguo lavadero de la población.

Río Matarraña o Matarranya

En las proximidades de Valderrobres encontramos bellos parajes del río Matarraña, como el Parrisal del vecino pueblo de Beceite o Beseit, donde realizar rutas de senderismo por el Parque Natural de “Els Ports de Tortosa i Beseit”.

Paraje de El Parrisal

En la gastronomía local destacan el ternasco, el cabrito, la perdiz escabechada o la chacinería que se acompañan de los Vinos de la Tierra del Bajo Aragón.