Almagro (Ciudad Real)

20 03 2017

Almagro es la capital histórica del Campo de Calatrava (Ciudad Real), situándose en una zona volcánica, cercana al cerro de la Yezosa.

Plaza Mayor

Su topónimo deriva del árabe “al-magra” (arcilla roja) haciendo alusión a la característica arcilla de la zona de color almagre, presente en los edificios de la población.

Panorámica de la Plaza Mayor

La villa de Almagro nació en un castillo árabe que se situaba en la actual Ermita de San Juan, tras la Batalla de las Navas de Tolosa (1212), y le fue otorgado fuero por fray Gonzalo Yáñez de Noboa, Maestre de la Orden de Calatrava, que confirmo en 1222, el rey Fernando III el Santo.

Panorámica de la Plaza Mayor

Con el rey Alfonso X el Sabio, alcanzó su esplendor, convocando Cortes en la villa, en el año 1273. La plaza medieval sufrió una importante transformación con la llegada de los Fúcar (castellanización de los Függer), banqueros súbditos de Carlos V, a quienes les habían arrendado las minas de Almadén.

Plaza Mayor

La Plaza Mayor es de planta rectangular irregular, levantándose en la parte este el Ayuntamiento. En los lados mayores de la plaza se levanta un conjunto armonioso de viviendas, que se disponen en dos alturas sobre soportales, siendo sostenidas por ochenta y cinco columnas de piedra de orden toscano, sobre las que descansan las vigas de madera pintadas de almagre.

En 1788 con motivo de la proclamación del rey Carlos IV, la pintura de almagre fue sustituida por el azul, dándole el aspecto actual a la plaza.

Callejón de Villar

Desde el Callejón de Villar se observa la estructura de las viviendas, muchas de ellas transformadas en locales gastronómicos y de artesanía local.

Corral de Comedias

En el antiguo Mesón del Toro de Almagro se ubica el Corral de Comedias (finales del S. XVI), sede del Festival Internacional de Teatro Clásico, que se celebra cada mes de julio.

Corral de Comedias

Se trata de un patio rodeado de 54 pies rectos de madera de color almagre que apoyan sobre basas de piedra. Posee dos pisos con aposentos y entre el patio y la puerta de la calle se encuentra un zaguán empedrado con la Cruz de Calatrava.

Teatro Municipal

En 1863 se levantó el Teatro Municipal, según un proyecto de Cirilo Vara y Soria, según los gustos de la burguesía decimonónica, de estilo neoclásico, con patio de butacas elíptica y tres alturas (platea, palco y gallinero).

Calle de Almagro

La Iglesia Madre de Dios se ubica en el antiguo Hospital de Nuestra Señora la Mayor, siendo de estilo gótico tardío de transición al Renacimiento. Responde al estilo de iglesia columnaria y de salón, modelo extendido por La Mancha.

En el Altar Mayor se venera la Virgen de las Nieves, patrona de Almagro. El templo es el de mayores dimensiones de la provincia de Ciudad Real.

 Iglesia Madre de Dios

La Iglesia de San Blas, originalmente de San Salvador, data del S. XVI, posee una bella inscripción latina en su exterior, relacionada con la llegada de los Függer a la ciudad.

Iglesia de San Blas

Muchas casas solariegas destacan en el casco histórico de Almagro, como el Palacio de los Marqueses de Torremejía, el Palacio de los Oviedo, el Palacio de los Condes de Valparaíso, el Palacio de los Medrano, el Palacio de los Villarreal-Robles o el Palacio de los Függer.

Palacio de los Függer

El Convento del Santísimo Sacramento de los Agustinos es otra de las joyas de Almagro, de estilo barroco y que sufrió la desamortización de Mendizábal, quedando la Iglesia de San Agustín con sus frescos.

Iglesia de San Agustín

La Iglesia de San Agustín de planta de cruz latina, destaca por las pinturas al temple de estilo barroco, con motivos alusivos al Santo Sacramento, San Agustín y la Virgen.

Cúpula de la iglesia de San Agustín

La gastronomía local es conocida por las famosas berenjenas de Almagro. Otros platos típicos son las migas, el tiznao, los duelos y quebrantos o el asadillo.

Los vinos con D. O. La Mancha, son los ideales para acompañar los platos típicos, sin olvidar el queso manchego. 





Campo de Criptana (Ciudad Real)

22 11 2016

Sin lugar a dudas, Campo de Criptana (Ciudad Real) es conocida mundialmente por su rico patrimonio de molinos de viento, contra los que luchaba Don Quijote de La Mancha en el capítulo VIII de la obra de Miguel de Cervantes.

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Molinos de Viento

La población actual data del S. XIV tras la Reconquista, unificándose varios poblados de la zona bajo la Orden de Santiago, e incorporándose al Reino de Toledo.

Durante el S. XVI, la villa alcanzó su mayor auge con la construcción de varios molinos de viento, entorno al poblado de El Campo, que absorbió al resto de poblaciones.

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Don Quijote de La Mancha

Tres de los molinos están datados en el S. XVI: Molino Burleta, Molino Sardinero y Molino Infanto.

Los molinos de viento no sólo trituraban trigo para hacer pan, sino también harina de almortas y molturaban piensos.

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Molinos de Viento

En el centro de la población se encuentra la Iglesia de la Asunción, del S. XX, levantada sobre los restos de una iglesia del S. XVI, siendo de una sola nave con bóveda de cañón, con capillas laterales.

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Iglesia de la Asunción

El barrio de Albaicín es el más emblemático de la población, a los pies de la Sierra de los Molinos y el Cerro de la Paz. Sus casas pintadas de blanco y añil con tejas  árabes, constituyen el ejemplo de arquitectura popular manchega.

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Barrio del Albaicín

Un total de 10 molinos se alzan en el cerro que domina la población, a saber, Molino Burleta, Molino Infanto, Molino Sardinero, Molino Inca Garcilaso, Molino Culebro, Molino Poyatos, Molino Cariari, Molino Pilón, Molino Quimera y Molino Lagarto.

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Molinos de Viento

En su término municipal se encuentra la Laguna del Salicor, con vegetación de humedales, y donde habitan aves como el sisón y la ganga común.

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Campo de Criptana

La gastronomía de Campo de Criptana es la típica manchega, a base de asadillo, gachas, migas, el gazpacho, duelos y quebrantos o el tiznao, además de la carne de caza y los famosos quesos manchegos.

Los vinos D. O. La Mancha son los indicados para tales manjares manchegos, algunos de ellos inmortalizados en la obra Don Quijote de La Mancha.





Huélamo (Cuenca)

26 11 2015

En plena Serranía de Cuenca, en la margen izquierda del Río Júcar, se encuentra este pequeño pueblo de poco más de 100 habitantes, que rezuma paz y tranquilidad en plena naturaleza.

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Huélamo

Su nombre deriva de Walmu, un asentamiento en tiempos de la dominación musulmana, en lo alto del cerro que preside la villa conquense, donde se conservan los restos del Castillo árabe.

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Vista de Huélamo

Los alrededores de Huélamo presentan un paisaje frondoso con pinares, matorrales, flores silvestres y arbustos como el boj.

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Iglesia parroquial de la Asunción

Las casas blancas encaladas con sus tejados rojizos, sobresalen entre el verde de los bosques de pinos de la Serranía. Las calles de Huélamo se adaptan a la orografía del terreno.

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Paisaje de Huélamo

Tras la Reconquista por Alfonso VIII, el Castillo fue fortaleza de la Orden de Santiago, aunque desgraciadamente sólo se conservan vestigios del castillo.

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Flores silvestres

El término municipal está repleto de rutas senderistas, destacando la que nos lleva a la cercana Laguna de Uña y a la Fuente de las Nogueras.

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Centro de Huélamo

Las calles de Huélamo guardan un silencio celestial, sin apenas tráfico de coches, alejadas de la carretera de la Serranía que discurre a los pies del cerro, a 1.450 m. sobre el nivel del mar.

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Huélamo

Por la calle de Santa Catalina se accede a la acogedora Iglesia Parroquial de la Asunción, que es el centro de la bella foto de postal de este pueblo tan pintoresco.

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Centro de Huélamo

Entre las localidades conquenses de Huete y Uclés, la fortaleza de Huélamo era de gran valor estratégico, siendo la defensa sobre el “Barranco del Judío” en la ruta hacía la turolense Albarracín.

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Planta crasa

Otra de las calles entrañables del municipio es la Calle Real, destacando el edificio del Ayuntamiento. Si se quiere disfrutar de la naturaleza, con apenas conexión a móviles, dejando pasar las horas lentamente, no hay sitio como Huélamo.

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Huélamo

Entre los platos típicos de la población destacan los “Palominos”, originarios del S. XIII, a base de pichón, sin olvidar las chuletas de cordero, la caldereta, las migas o los tradicionales zarajos.

Para acompañar los platos, recomiendo los vinos D. O. Uclés, propios de la provincia de Cuenca. 





Sigüenza (Guadalajara)

2 02 2015

En la comarca natural del Alto Henares, al norte de la provincia de Guadalajara, se levanta la noble villa de Sigüenza, a unos mil metros de altitud, en la confluencia del Sistema Central y Sistema Ibérico.

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Casa del Doncel

Es conocida como la “Ciudad del Doncel”,  en recuerdo de Martín Vázquez de Arce, aristócrata y militar castellano del S. XV que murió en la Guerra de Granada en 1486, cuyo sepulcro se encuentra en la Catedral de Sigüenza, siendo una de las joyas de la estatuaria fúnebre.

2.Sigüenza (Guadalajara) - Catedral

Catedral de Santa María de Sigüenza

La Catedral de Santa María de Sigüenza es de estilo rómanico – gótico cisterciense, con dos grandes torres que le dan el aspecto de fortaleza, destacando en su interior la Capilla de los Arce, con la estatua yacente del Doncel de Sigüenza.

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Interior de la Catedral de Santa María

La Catedral comenzó a edificarse en 1124, bajo el reinado de Doña Urraca, hija del rey Alfonso VI, y tras la conquista de la ciudad a los musulmanes por el Obispo Bernardo de Agén.

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Catedral de Santa María

La dos torres al lado de la puerta principal le dan el aspecto de templo fortaleza, destacando la torre de la derecha o “Torre de las Campanas”.

La puerta principal situada a poniente, es denominada “Puerta de los Perdones”, siendo de estilo románico, como las dos puertas de ambos lados, la “Puerta del Evangelio” y la “Puerta de la Epístola”.

11.Sigüenza (Guadalajara) - Plaza Mayor

Plaza Mayor

La “Puerta del Mercado”, orientada al sur, se abre a la Plaza Mayor, de estilo románico, está cubierta por un pórtico neoclásico. En esta fachada destaca la “Torre del Gallo”, del S. XIV, siendo en sus orígenes una atalaya militar.

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Plaza Mayor

La Plaza Mayor de estilo renacentista fue mandada construir por el Cardenal Mendoza, y en ella se sitúa el Palacio Municipal, sede del Ayuntamiento de la ciudad.

5.Sigüenza (Guadalajara) - Castillo de Sigüenza

Castillo de Sigüenza

El Castillo Palacio de Sigüenza del S. XII, fue levantado sobre las ruinas de la fortaleza musulmana, siendo modificado en los siglos posteriores, hasta llegar a ser en la actualidad el Parador Nacional de Turismo. 

9.Sigüenza (Guadalajara) - Iglesia de Santiago

Iglesia de Santiago

En plena cuesta de la Calle Mayor, camino del Castillo, encontramos la Iglesia de Santiago, románica (S. XII), con su bella portada de siete arquivoltas, con capiteles de hojas de acanto.

En el tímpano encontramos un medallón renacentista del apóstol Santiago.

7.Plazuela de la Cárcel

Plazuela de la Cárcel

Camino de la céntrica Plazuela de la Cárcel, y cerca de la Casa del Doncel, nos encontramos con la Iglesia de San Vicente.

La Plazuela de la Cárcel fue la Plaza Mayor medieval, cercana al barrio judío y la Puerta de Hierro de la muralla.

6.Sigüenza (Guadalajara)

Iglesia de San Vicente Mártir

En la Travesaña Alta, se encuentra la iglesia románica de San Vicente Mártir, destacando el Cristo crucificado del altar, datado en el S. XII.

8.Sigüenza

Puerta del Arquillo de San Juan

El casco medieval estaba amurallado, y todavía quedan algunas lienzos de la muralla y varias puertas de acceso a la población, como la Puerta del Sol, la Puerta del Toril, la Puerta del Arquillo de San Juan, la Puerta de Hierro o el Portal Mayor.

El Arquillo de San Juan está situado en la Judería, y en su balconcillo del S. XVIII encontramos una imagen de la Virgen del Carmen.

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Portal Mayor

El Portal Mayor forma parte de la ampliación de la muralla en el S. XIV, siendo la salida de la ciudad al Camino Real y al Arrabal, donde se encontraba la morería.

En su cara interior, una hornacina protege la imagen de la Virgen de la Victoria, rematada por una espadaña.

13.Urés - Sigüenza - (Guadalajara) Fuente del Valle Bayo

Fuente del Valle Bayo de Ures

El término municipal de Sigüenza cuenta con numerosas pedanías llenas de encanto, algunas de ellas con todo su sabor medieval. En Ures la Fuente del Valle Bayo preside el centro de la población.

14.Palazuelos (Sigüenza) - Ermita de Nuestra Señora de la Soledad

Ermita de Nuestra Señora de la Soledad de Palazuelos

En Palazuelos el trazado medieval está presente con sus murallas, castillo, iglesia y ermitas, como la de Nuestra Señora de la Soledad.

15.Carabias - Sigüenza (Guadalajara) - Iglesia del Salvador

Iglesia del Salvador de Carabias

En Carabias encontramos una de las joyas de la comarca, la Iglesia del Salvador, románica, del S. XIII.

La iglesia es de una sola nave, rematada por un ábside y torre campanario. Destaca por la belleza de la galería porticada.

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Galería porticada de la Iglesia del Salvador de Carabias

En la gastronomía seguntina destaca el asado de cordero o cabrito, la sopa castellana, el torrezno con huevo frito o las migas con chorizo, sin olvidar las yemas del Doncel a los postres.

Los vinos de la provincia con D. O. Mondéjar, pueden acompañar tan recios platos castellanos.





Chinchilla de Montearagón (Albacete)

19 01 2015

A escasos kilómetros de la capital manchega se encuentra Chinchilla de Montearagón, dominada por su Castillo.

266.Chinchilla de Montearagón

Plaza de La Mancha

La Plaza de la Mancha es el centro de la ciudad rodeada por el Ayuntamiento (S. XVI – XVIII) presidido por el busto de Carlos III, la iglesia de Santa María del Salvador y la Torre del Reloj.

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Iglesia de Santa María del Salvador

La iglesia de Santa María del Salvador es el monumento más emblemático de la ciudad, de origen gótico mudéjar, con añadidos posteriores renacentistas, barrocos y neoclásicos.

Es el Santuario de la Santísima Virgen de las Nieves, patrona de Chinchilla de Montearagón.

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Puerta gótica del templo

Frente a la iglesia de Santa María del Salvador, encontramos la Torre del Reloj, que marca las horas de esta villa manchega, que fue capital efímera de la provincia.

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Torre del Reloj

El casco histórico está repleto de palacios, como el Palacio López de Haro, el Palacio Núñez Cortés (plateresco), o el Silo de los Pacheco.

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Palacio Núñez Cortés

El Castillo de origen árabe, preside la población, con una vista excepcional de la llanura de La Mancha. En el S. XV alcanza su esplendor siendo construido bajo las ordenes de Juan Pacheco.

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Castillo de Chinchilla de Montearagón

El Ayuntamiento en la Plaza de la Mancha, posee dos fachadas, la de la plaza, barroca, del S. XVIII y la de acceso, adintelada.

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Vista del Ayuntamiento desde el Castillo

La fachada de la calle Fernando Núñez (S. XVI) es obra de Andrés de Vandelvira, maestro alcazareño del Renacimiento español.

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Arco del Ayuntamiento

Desde el Castillo a la Plaza de la Mancha, un laberinto de calles estrechas y tortuosas, conforman el casco histórico de la villa.

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Calle típica

En la gastronomía local destaca la perdiz en escabeche, el ajo pringue, las migas ruleras, el atascaburras, el azotabarbas o el guisado de cordero.

Para acompañar los platos, los vinos con D. O. Manchuela.





San Clemente (Cuenca)

20 12 2014

Al suroeste de Cuenca, en plena llanura manchega se encuentra la villa de San Clemente, bañada por el río Rus.

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Casa Consistorial

Se atribuye a Clemente Pérez del Castillo la fundación de la población en el S. XIII. Juan Pacheco, primer Marqués de Villena, concede el título de villa, en 1445.

Con la Guerra Civil Castellana, los habitantes de San Clemente tomaron parte por Isabel I de Castilla, en oposición a Juan Pacheco, partidario de Juana la Beltraneja. En recompensa a la fidelidad, Isabel la Católica concedió el privilegio de mercado y el honor de ser villa realenga, visitando los Reyes Católicos la villa en 1488.

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Casa Consistorial

En el centro de la población se encuentra la Plaza Mayor, rodeada de los monumentos más emblemáticos de San Clemente.

La Casa Consistorial del S. XVI, obra de Domingo Zaldivi, es un bello ejemplo del Renacimiento civil manchego, destacando la bella galería porticada y el remate superior con un gran escudo de los Austria y los medallones con efigies de los emperadores.

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Escudo de los Austria

Frente a la Casa Consistorial se encuentra la Audiencia Real, del S.XVI, en plena Plaza Mayor, mientras que en uno de los lados encontramos la iglesia parroquial de Santiago Apóstol.

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Plaza Mayor y Audiencia Real

La iglesia parroquial de Santiago Apóstol, del S.XV, de origen gótico, presenta elementos renacentistas del maestro Andrés de Vandelvira. En su interior se encuentra la bellísima Cruz de Humilladero.

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Iglesia de Santiago Apóstol

La Torrevieja es una torre vigía del S. XIV, de planta cuadrada, rematada con almenas y gárgolas, siendo una de las señas de identidad de la población.

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La Torrevieja

La población está repleta de casas señoriales como la Casa Palacio de los Víllora, la del Marqués de Valdeguerrero, el Palacio de Piquirroti, la Casa de los Acacio, la Casa de Oma, la Casa de la Reina Mora o la Casa Palacio del Marqués de Melgarejo.

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La Torrevieja

Otros edificios históricos son la antigua Cárcel, el Pósito o la portada de la Casa de la Inquisición, todos ellos en torno a la Plaza Mayor.

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La Inquisición

En las afueras de la población se encuentra la Ermita de Rus y el Castillo de Santiago de la Torre, en dirección a El Provencio.

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Centro de San Clemente

Por San Clemente pasan varias rutas de interés turístico, como el Camino de Santiago del Levante o el Camino de la Santa Cruz, sin olvidar una de las rutas de Don Quijote.

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Casa Consistorial

La gastronomía tradicional manchega está presente en San Clemente, con platos como el cordero a la miel, el bacalao con pisto, los gazpachos manchegos o el morteruelo.

Para acompañar los platos los vinos con D. O. La Mancha.





Alcalá del Júcar (Albacete)

19 07 2014

En la comarca de La Manchuela de Albacete,  se encuentra Alcalá del Júcar, en lo alto de una colina que preside un meandro del río Júcar camino del Mediterráneo.

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Alcalá del Júcar

Es uno de los pueblos más pintorescos de España, encajado en la Hoz del Júcar, con sus casas excavadas en la roca, adaptándose al terreno, conformando una red de calles estrechas y empinadas camino del Castillo.

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Castillo y casco histórico

En el S. XII existía una fortaleza musulmana, siendo conquistada la plaza en 1213, por el rey Alfonso VIII. El castillo fue ampliado y remodelado en el S. XV por el Marqués de Villena, Don Juan de Pacheco.

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Castillo de Alcalá del Júcar

El Castillo de Alcalá del Júcar es de planta pentagonal con dos torrecillas  circulares en los ángulos rectos, con tres plantas en su interior, levantándose en la parte más elevada de la villa.

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Castillo de Alcalá del Júcar

Según la leyenda una princesa cristiana llamada Zulema, era pretendida por el musulmán Garadén, y que fiel a su fe se suicidó arrojándose al vacío. Otras versiones hablan de los amores prohibidos de Zulema, esta vez musulmana, con un caballero cristiano.

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Hoz del Júcar

El serpenteante río Júcar discurre por su hoz, dejando paisajes ribereños de gran belleza, plagados de caminos ideales para practicar senderismo, bajo la sombra de los pinos y de un frondoso bosque de ribera.

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Cueva de Garadén

La Cueva de Garadén es una de las escasas cuevas fortificadas de la Península, situándose en el cinto norte de las paredes de la hoz, cerca de la Ermita de San Lorenzo. Sus dimensiones serían de 40 metros de ancho por 35 metros de profundidad.

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Puente Medieval e Iglesia Parroquial

El Puente Medieval (S. XIV – S. XV) era paso obligado del Camino Real de Castilla a Levante, convirtiéndose en puerto seco o aduana.

Los vecinos le denominan con el nombre de “Puente Romano”, pese a no ser de la época del imperio romano.

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Vista desde el Castillo

La iglesia parroquial se construyó entre el S. XV y el S. XVIII, de nave única y cruz latina, destacando la bóveda gótica. La torre y la fachada, de estilo academicista, son obra del arquitecto Lorenzo Alonso.

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Río Júcar

En el casco urbano se encuentran casas cueva, que cruzan la roca sobre la que asienta la población, destacando la Cueva del Diablo y la Cueva de Masagó, reconvertidas en casas museo y locales de restauración, donde degustar los productos gastronómicos de La Manchuela.

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Castillo de Alcalá del Júcar

Por su término municipal pasaba la Ruta de la Lana, una de las rutas de la trashumancia, de origen prerromano, siendo regulada en tiempos de Eurico, rey visigodo, hasta adquirir su esplendor en la Edad Media.

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Calle del casco histórico

Si por el día Alcalá del Júcar brilla con luz propia, al caer la noche, las luces de sus calles y monumentos, realzan la belleza de este pueblo manchego, bajo el manto de las estrellas de un cielo limpio sin contaminación atmosférica.

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Vista nocturna de Alcalá del Júcar

En la gastronomía local no puede faltar el gazpacho manchego, además del morteruelo, el atascaburras, las migas ruleras, el moje, las gachas o el arroz con serranas.

Tan contundentes platos típicos manchegos se acompañan de los vinos D. O. Manchuela, con sus uvas más características, la macabeo y la bobal.