Alhama de Granada (Granada)

19 08 2018

Alhama de Granada es conocida por sus baños termales árabes asentados sobre restos de los baños romanos, de los que procede su propio nombre, al-Hama, (“el baño”) y que darían lugar al actual Balneario, y por sus imponentes Tajos y barrancos situados dentro del Parque Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama.

Alhama de Granada

El casco histórico está repleto de monumentos civiles y religiosos. Entre los religiosos destacan la iglesia de la Encarnación, la iglesia del Carmen y los restos del contiguo Convento de Carmelitas, el Convento de San Diego y la iglesia de las Angustias. 

Iglesia de la Encarnación

La Iglesia Mayor de la Encarnación, es una iglesia gótico-renacentista, levantada por orden de los Reyes Católicos en 1505 sobre la Mezquita Mayor, siendo la primera iglesia cristiana consagrada en el antiguo reino de Granada, tras su toma por los cristianos. Su portada es obra de Enrique Egas.

Torre de la Iglesia Mayor de la Encarnación

En el centro de la población se levanta el Castillo, de origen árabe y reconstruido a principios del siglo XX sobre lo que fuera la Alcazaba.

Castillo de Alhama de Granada

Junto a la Iglesia Mayor de la Encarnación, se localiza la Casa de la Inquisición, de estilo gótico isabelino, que solo conserva original la bella fachada.

Calle Baja Iglesia

Otros monumentos civiles son el Hospital de la Reina, renacentista, primer hospital de sangre, y edificado sobre la que fuera casa del cadí de Alhama; la fuente conocida como Caño Wamba, erigida en 1533, de estilo renacentista, y el Granero Comunal o Pósito, que fue construido sobre la sinagoga existente a la conquista.

Casa de la Inquisición

La evolución de Alhama comienza a partir del asentamiento romano ubicado en la zona del Balneario. Algunos historiadores consideran que pudo ser la ciudad que Plinio el Viejo denominó como Artigi, aunque no existe certeza sobre ello, quedan restos romanos de algunas “Villae” (Casas de campo).

De esta época datan las termas, que posteriormente reutilizadas por los árabes; y también, el denominado puente romano, y un trozo de antigua calzada.

Arco de la Iglesia Mayor

Desde finales del siglo IX tenemos ya constancia de la actual Alhama. En esta época la población se ubica ya en la loma que domina los tajos del río que protegen su flanco este. Se fortifican los lados más vulnerables y se erige la antigua alcazaba, hoy desaparecida. Alhama alcanzó su máxima trascendencia histórica durante el periodo de plaza fuerte del reino nazarí de Granada.

Vista de Alhama de Granada

Su toma por los ejércitos de los soberanos de la Corona de Castilla el 28 de febrero de 1482, en represalia por la toma nazarí de Zahara de la Sierra (Cádiz) en 1481, significó el inicio de la Guerra de Granada.

Durante la guerra, ya en manos castellanas, Alhama sufrió varios sitios por parte de las fuerzas nazaríes, todos sin éxito. Durante el tercero, entre 1484 y 1485, el alcaide de Alhama, Íñigo López de Mendoza y Quiñones, ordenó el uso de papel moneda.

Fuente de los Reyes Católicos

Tras la conquista cristiana por el Marqués de Cádiz, Rodrigo Ponce de León y Núñez, la plaza conservó su importancia estratégica y económica. En 1486 los Reyes Católicos nombraron a Hernán Pérez del Pulgar, por medio de una Real Cédula, Capitán General de Alhama, en premio a su valor al protagonizar una arriesgada operación en 1482 en la que logra eludir el cerco y llegar hasta Antequera para pedir auxilio, evitando la pérdida de Alhama, estratégicamente situada en el centro del antiguo Reino Nazarí.

Vista de Alhama de Granada

La “olla jameña” es el plato típico por excelencia y es debido a la calidad de sus legumbres entre las que destacan los garbanzos y las lentejas, junto a esto, los embutidos derivados del cerco, así como el choto, el cordero, el queso el vino y su variadísima repostería son ejemplo de su rica gastronomía.

Los vinos con D. O. Granada, acompañan a los platos típicos de esta bella localidad granadina.

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Montefrío (Granada)

20 01 2018

En el noroeste de la provincia de Granada, limitando con las de Córdoba y Jaén, se encuentra la bella población de Montefrío, donde su paisaje natural y el conjunto monumental atrapan al viajero desde el primer instante.

Panorámica de Montefrío

En el paraje de la Peña de los Gitanos se encuentran restos del Neolítico Medio (4.500 a. C.), siendo ya conocida en la antigüedad como Mons Frigidus, alcanzando su esplendor en época árabe.

Vista de Montefrío desde el castillo

El rey nazarí Ismail III fue coronado fue coronado por los Abencerrajes, oponiéndose al rey nazarí de Granada Mohammed X (1445 – 1453).

El astuto rey de Granada llamó a una embajada a los Abencerrajes y los hizo degollar en la llamada hoy en día, Sala de los Abencerrajes de la Alhambra de Granada.

Iglesia de la Villa y restos del Castillo

Los Reyes Católicos conquistaron la población el 26 de junio de 1486, mandando construir la Iglesia de la Villa, sobre el castillo musulmán. La iglesia de planta rectangular, de estilo gótico renacentista, fue obra de Diego de Siloé, empezándose a construir en 1549.

Iglesia de la Villa

Desde los restos del Castillo árabe y la Iglesia de la Villa, las panorámicas son impresionantes, por lo que merece la pena la subida a pie, encontrándose el viajero con los enterramientos cristianos en pleno ascenso a la cumbre.

Enterramientos cristianos

Bajo el reinado de Carlos III se construyó la Iglesia de la Encarnación, obra de Lois de Monteagudo, discípulo de Ventura Rodríguez, destacando la traza de círculo perfecto de la nave.

Iglesia de la Encarnación

La Iglesia del Convento se consagró al culto de San Antonio de Padua, discípulo de San Francisco de Asís, destacando la hornacina en forma de concha de la fachada, con la estatua del santo.

Iglesia del Convento

Otros monumentos destacados de Montefrío son el Pósito (S. XVIII), el Puente Romano, el Hospital de San Juan de los Reyes, la Casa de los Oficios o la necrópolis visigoda.

Vista de Montefrío desde la Iglesia del Convento

Un reportaje de la prestigiosa revista “National Geographic” incluyó al municipio granadino entre los diez pueblos del mundo con mejores vistas, destacando el Mirador de National Geographic, desde donde se contempla el bello pueblo tan fotogénico.

Mirador de National Geographic

Los platos más típicos de la gastronomía local son los sesos al mojeteo, el choto con ajos, las tortillas de espárragos y collejas, el relleno de Carnaval o el remojón.

Los vinos con D. O. Granada, de la tierra, maridan con los platos de la peculiar gastronomía de Montefrío.





Almuñecar (Granada)

26 10 2014

En el corazón de la Costa Tropical granadina se encuentra Almuñécar, población cuyos orígenes se remontan a 1500 a. C., siendo denominada Ex por los primeros colonizadores, los fenicios.

001.Almuñecar (Granada)

Castillo de San Miguel

Del árabe Al-Munekab, que significa fortaleza en la colina, deriva el nombre de Almuñécar, levantándose sus calles estrechas del casco histórico sobre un cerro, con vistas al Mar Mediterráneo.

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Castillo de San Miguel y Mar Mediterráneo

Muchos son los restos fenicios y púnicos, así como romanos, como la Factoría de salazones, del Parque de El Majuelo, donde se elaboraba el afamado “garum” que se exportaba a todas las colonias del Imperio Romano.

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Factoría de salazones púnica-romana

En sus playas desembarcó Abderramán I, príncipe de la dinastía omeya, en el año 755, fundando posteriormente el Emirato de Córdoba.

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Playa de la Caletilla

En el Palacio de La Najarra, del S. XIX, de estilo neo árabe, se sitúa la Oficina Municipal de Turismo, destacando el jardín andalusí.

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Palacio de La Najarra

Entre palmeras y árboles del Palacio de La Najarra  surgen las fuentes y los canales de agua, donde el murmullo del correr de la misma, relaja al viajero, a la vez que se puede proteger del sol y calor, presente en la mayoría del año, de ahí el nombre de Costa Tropical.

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Palacio de La Najarra

En la actualidad las invasiones numerosas son de turistas de todas partes dispuestos a disfrutar de las playas sexitanas, destacado las playas de La Herradura, Puerta del Mar, San Cristóbal y Velilla.

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Playa Puerta del Mar

La Playa Puerta del Mar se localiza a los pies de la colina del casco histórico, presidida por el Castillo de San Miguel, siendo la más extensa del municipio.

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Playa de San Cristóbal

La Playa de San Cristóbal, es la otra gran playa pegada al municipio, en la zona del ensanche, dotada de numerosos complejos hoteleros y lugares de restauración.

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Playa Puerta del Mar

Más tranquilas son las playas de la Velilla y de La Herradura, situadas en los límites del término municipal.

Tiene un encanto especial la Playa de la Herradura, con bellos atardeceres, donde poder cenar en los chiringuitos la  sabrosa gastronomía local.

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Playa de La Herradura

La gastronomía local cuenta con buenos productos de la mar, así como de la tierra, siendo su fuerte los productos tropicales. Entre sus platos destacan los espetos de sardinas, la calabaza frita, la salamandroña, los aguacates con gambas o la ensalada de langostinos con mango.

Los platos sexitanos se pueden acompañar de los vinos de la tierra, con D. O. Granada.





La Calahorra (Granada)

21 05 2014

La Calahorra es una villa histórica granadina que fue capital del Señorío de Mendoza, Marqués de Zenete, su castillo controlaba el paso a La Alpujarra por el Puerto de la Ragua.

1.Castillo de La Calahorra

Vista de La Calahorra

Lo primero que llama la atención al viajero es su original castillo, uno de los más bonitos de España, por su estilo arquitectónico, alzándose en una colina a 1.250 m. de altitud con la silueta de Sierra Nevada a sus espaldas.

3.Castillo de La Calahorra

Castillo de La Calahorra

El edificio fue pionero en España en el arte renacentista aplicado a la arquitectura civil. Aprovechando la obra de cantería árabe se construyó en el S. XVI, con la presencia de artistas italianos.

9.La Calahorra (Granada) - Castillo de La Calahorra

Castillo de La Calahorra

La Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción preside el centro de la villa granadina, datándose su construcción en el S. XVI. Se sitúa en la Plaza de la Constitución, centro neurálgico de la villa.

4.La Calahorra (Granada) - Iglesia de Nª Sra. de la Anunciación

Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción

La Calahorra fue ocupada por los fenicios, en varios asentamientos, destacando el de Arcilasis. Tras un periodo breve visigodo, los árabes se establecieron en la localidad, pasando a manos cristianas en 1489.

5.Iglesia de Nª Sra. de la Anunciación

Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción

El Castillo de La Calahorra se erige por el hijo ilegítimo del Cardenal Mendoza, que fundó un mayorazgo en esta comarca a favor de su heredero, don Rodrigo Díaz de Vivar y Mendoza, primer marqués de Zenete y Conde del Cid.

6.Castillo de La Calahorra

Castillo de La Calahorra

El proyecto del Castillo debió gestarse en el viaje a Italia de don Rodrigo entre 1506 y 1508. La fortaleza es de planta cuadrangular con cuatro torres cilíndricas en las esquinas, cubiertas de media cúpula, que le dan el aspecto exterior singular.

7.Castillo de La Calahorra

Castillo de La Calahorra

El cuerpo vertebrador del interior es el patio renacentista, con dos plantas de galerías superpuestas de cinco arcos sobre columnas con capiteles de orden corintio. En la parte superior las columnas descansan sobre una balaustrada de mármol de Carrara.

8.Iglesia de Nª Sra. de la Anunciación

Vista de La Calahorra desde el Castillo

En los sótanos del castillo pernoctaban los moriscos presos que se trasladaban a la cancillería de Granada, sobre todo tras la sublevación en 1560. En 1834 la villa pierde la cabeza del Partido Judicial del Marquesado, entrando en decadencia.

10.Iglesia de Nª Sra. de la Anunciación

Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción

En las cercanías de La Calahorra, se encuentran las antiguas minas de hierro de Alquife, a las que se puede acceder a través de una ruta senderista, muy popular en la comarca del Marquesado de Zenete.

11.Castillo de La Calahorra

Panorámica de La Calahorra

Entre los platos de su gastronomía destaca el “sustento” a base de costillas, patatas, ajo y chorizo. Otros platos típicos son las gachas ,el empedrao o el rin-ran a base de bacalao.

Los platos se deben acompañar con los vinos con D. O. Granada, una de las denominaciones de origen más jóvenes del territorio nacional.





Orce (Granada)

18 10 2007

La localidad de Orce se localiza en el altiplano de Granada limitando con la provincia de Almería y es conocida mundialmente por sus ricos yacimientos arqueológicos entre los que destaca el cráneo del “Hombre de Orce”.

Sin embargo apenas se conoce su preciosa “Alcazaba de las 7 torres”.

Su construcción se inicia antes del S. XI. La Torre del Homenaje fue construida coetáneamente al castillo y fue reconstruida en el S. XVI tras un terremoto. Es un torre rectangular de doce metros de lado que va reduciéndose lentamente hasta alcanzar los 30 metros de altura.

 Alcazaba 7 torres

Alcazaba de las 7 torres de Orce

De estilo nazarí sufrió modificaciones en su estructura con algunas reformas renacentistas. Su aspecto de fortaleza se refuerza por las treinta y dos almenas y sus siete torres con una preciosa puerta de acceso con arco en herradura. Su papel fue de vital importancia en la defensa del reino nazarí de Granada junto a las alcazabas de Huéscar, Baza y Guadix.

En las afueras de Orce se encuentran las atalayas nazaríes de la Umbría y el Salar que completaban el circulo defensivo del altiplano granadino.

Puerta alcazaba

Puerta de la Alcazaba de las 7 torres

Es de destacar la iglesia de Santa María de Orce edificada sobre la mezquita y el Palacio de los Segura que alberga el Museo Arqueológico Municipal.

En los mesones de la villa el plato típico es el “cordero segureño”  que se puede acompañar de un vino de la cercana Huéscar, el denominado “vino picoso” por su grado de acidez.