Xàbia (Alicante)

22 07 2020

En la comarca alicantina de la Marina Alta, a los pies del Macizo del Montgó, se encuentra la villa de Xàbia, a caballo entre el Cap de la Nau y el Cap de Sant Antoni.

Isla del Portixol

En 1244 Dènia capitula a favor del rey Jaime I el Conquistador, y Pere Eiximén Carrot, que dirigió la conquista de la Marina, llevará a cabo el repartimiento de esta zona costera. 

Las primeras noticias documentales que nos hablan de Xàbia parten del rey Jaime II, fruto de la necesidad de reforzar las tierras del sur, ya que el siglo XIV comienza marcado por dos conflictos: la Guerra con Castilla desde el 1296 y las “razzias” de los granadinos (1304-1308), con la ayuda de la población morisca del reino.

Iglesia de San Bartolomé

Los frecuentes ataques de los piratas hicieron a los naturales de la villa adentrarse dos kilómetros de la costa y amurallarse en un recinto que se mantuvo hasta 1877.

Este recinto constituye el actual núcleo histórico que, en torno a la iglesia gótica de San Bartolomé, caracteriza hoy a Xàbia con sus casas encaladas, enrejados de hierro y dinteles labrados en una porosa tierra dorada llamada “tosca”.

Faro del Cap de la Nau

La costa de Xàbia está repleta de calas y playas, destacando la Playa del Arenal, la Playa de la Grava, la Cala Ambolo, la Cala Sardinera, la Cala Portitxol o Barraca, la Cala Blanca y la preciosa Cala Granadella.

Cap de la Fontana

El término municipal de Xàbia es un paraíso del senderismo, pudiendo realizar rutas al emblemático Parque Natural del Montgó, con su macizo calizo de 753 metros de altura, o bien a través de la costa con la “Ruta de los 15 miradores de Xàbia”: El Molins, Cap de Sant Antoni, Punta del Arenal, Séquia de la Noria, Cala Blanca, Caletes, Creu del Portixol, L’Illa, La Falzia, Cap Negre, Cap de la Nau, Pesqueres, Ambolo, Castell de la Granadella y Granadella.

Playa del Arenal y Macizo del Montgó

La riqueza natural de Xàbia se plasma en un Parque Natural del Montgó, una Reserva Marina del Cap de Sant Antoni y 6 microreservas vegetales en su término municipal, llenas de especies botánicas, algunas de ellas autóctonas, y una rica fauna silvestre.

Playa del Arenal

La playa más famosa y epicentro turístico es la del Arenal, situándose en un extremo de la misma, el Parador Nacional de Turismo. Su paseo marítimo está repleto de locales donde degustar la rica gastronomía marinera de la localidad alicantina.

Arroz de pulpo y gamba roja

Muchas son las fiestas y tradiciones de Xàbia, destacando la “Fira i porrat de Sant Antoni”, los Carnavales, las Fiestas en honor a Jesús Nazareno, “les Fogueres de Sant Joan” y las Fiestas de Moros y Cristianos.

Isla del Portitxol

En el centro de la villa se levanta la Iglesia de San Bartolomé, del Siglos XIV al XVI, bello ejemplo del gótico isabelino. En esta misma plaza podemos observar dos bellos ejemplos de casas palaciegas como son el Palau dels Sapena (Siglo XV) o la Casa dels Bolufer (Siglo XVIII).

A ambos lados de la Iglesia se hallan el Mercado Municipal de Abastos y el Ajuntament (Siglo XVIII).

Creu del Portixol

Por el Carrer Major encontramos la Casa de Tena (1867) actualmente Sala de Exposiciones C. A. Lambert, y a pocos metros, en el Carrer d´Avall, está la Capella de Santa Anna, y a continuación el Convent de les Agustines.

Isla del Descubridor

La gastronomía es rica en arroces pudiendo elegir entre el arroz “a banda”, a la Marinera, al horno, paella con boquerón y espinacas, arroz con “fesols i naps”, el arroz negro, el arroz con pulpo y gamba roja y los arroces melosos con bogavante y langosta.

Los pescados permiten preparar sabrosos platos como el “Suc roig”o el “Cruet de peix”.

De los guisos destacan el “Putxero”, el “Polp amb penca”, el “Madroc”, la “Borreta” y la “Fava pelada”.

Los vinos blancos de la D. O. Alicante, son los ideales para acompañar la gastronomía marinera de Xàbia.





Montesa (Valencia)

16 02 2016

En el ancho valle del río Cànyoles y en el centro de la comarca de La Costera, se localiza el municipio valenciano de Montesa, a orillas del eje de comunicación de Valencia con Albacete y la meseta manchega.

1.Montesa (Valencia) - Castillo de Montesa

Castillo de Montesa

Aunque de origen romano, la población tuvo importancia en la Edad Media, sobre todo en las luchas fronterizas entre el caudillo musulmán de Xàtiva y el rey Jaime I El Conquistador.

2.Castillo de Montesa

Castillo de Montesa

El rey Alfonso III de Aragón repobló la zona con cristianos en 1289, otorgando la Carta Puebla a la localidad.

Sin lugar a dudas, es en 1317 cuando cobra importancia, creándose la Orden monástico – militar de Montesa, por mandato del rey Jaime II, como sustituta de la desaparecida Orden del Temple en Valencia.

3.Castillo de Montesa

Castillo de Montesa

En lo alto del cerro de la villa se conservan los restos del Castillo de la Orden de Montesa, que fue destruido en gran parte por el terremoto del 23 de marzo de 1748.

4.Casa de la Villa.

Casa de la Vila

En el centro del casco histórico, se encuentra la Casa de la Vila, con un atrio porticado de sillares (S. XVII), siendo la actual sede del Ayuntamiento y de la Oficina de Información y Turismo.

5.Iglesia de la Asunción

Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción

Desde lo alto del Castillo se divisa la comarca de La Costera, así como los tejados de las casas, entre las que sobresale la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, con la Serra Grossa al fondo del valle.

6.Montesa (Valencia) - Iglesia de la Asunción

Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción

La Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción preside la Plaza de la Vila, siendo construida en el S. XVII por el arquitecto Juan Aparicio.

En su interior destaca los retablos de las Ánimas y de San Sebastián (S. XVI), el órgano (S. XVIII), la Capilla del Sagrario con cúpula barroca o la pila gótica con el escudo de la Orden de Montesa.

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Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción

El Museo Parroquial se encuentra frente al Campanario, que alberga obras de arte religiosas de los S. XVII y S. XVIII, sobre todo grabados y piezas de arquitectura.

8.Iglesia de la Asunción

Campanario de Montesa

Otros monumentos de la población son la Ermita del Calvari (S. XVIII), las Ermitas de San Sebastián y de la Santa Cruz (ambas del S. XVI), la Casa Abadía, la Casa de la Marquesa o la Casa dels Frares.

9.Montesa (Valencia) - Casa de la Villa.

Casa de la Vila

Los alrededores se prestan a practicar el senderismo, bien por rutas fáciles y sin apenas desnivel, a lo largo del valle del Cànyoles, o por rutas escarpadas y duras, a lo largo de la Sierra de Enguera, o la Serra Grossa, destacando la Mola, el Barranco de la Font Santa o el Barranco de la Fos.

10.Castillo de Montesa

Castillo de Montesa

No puede faltar a la hora de comer un “arròs al forn” o un “arròs amb fesols i naps”, dos platos comarcales, diferentes a la tradicional paella valenciana.

Los vinos con D.O. Valencia, de las poblaciones cercanas, como Fontanars dels Alforins, la Font de la Figuera o Moixent, son ideales para acompañar los arroces típicos de La Costera.