Iznájar (Córdoba)

A orillas del río Genil y de su embalse, se encuentra la villa cordobesa de Iznájar, coronada por el Castillo de Hisn – Ashar y la iglesia de Santiago Apóstol.

Vista de Iznájar

El pueblo está enclavado en el embalse, a modo de isla, comunicado por varios puentes a las localidades de la comarca, entre tierras de olivares al sur de la provincia de Córdoba.

Embalse de Iznájar

El Castillo de Hisn- Ashar es una fortaleza musulmana del S. VII, con cuatro torres en las esquinas, destacando la Torre del Homenaje.

Del antiguo recinto amurallado pervive la Torre de San Rafael, coronada por una estatua del santo.

Torre de San Rafael

Del S. XVI data la iglesia renacentista de Santiago Apóstol, situada en el Barrio de la Villa, junto al castillo musulmán, entre callejuelas del casco histórico.

Iglesia de Santiago Apóstol

La Casa de las Columnas del S. XVIII destaca por su escudo de armas de los Salazar y la reja central de la fachada principal, siendo sede de la antigua administración de los condes de Albi.

Iglesia de Santiago Apóstol

El Barrio de la Villa reúne el rico patrimonio de Iznájar, con sus calles encaladas, los patios andaluces y los rincones de sus callejas, repletos de color con sus flores.

Barrio de la Villa

Sin lugar a dudas, el mayor encanto de Iznájar lo encontramos en el Patio de Comedias, cuyo nombre viene de las representaciones teatrales de antaño.

Vista del Patio de Comedias

El Patio de Comedias se encuentra dentro del antiguo recinto amurallado, y en él se situaba el zoco en tiempos de la dominación árabe.

Patio de Comedias

Las macetas pintadas de color azul, con sus flores, destacan entre las paredes blancas de las viviendas, entre calles estrechas con sabor andalusí.

Patio de Comedias

Varios miradores nos permiten disfrutar de las vistas panorámicas de Iznájar y su embalse, como el Mirador de la Cruz de San Pedro, el Mirador Puerta del Rey, el Mirador de las Tres Cruces o el Mirador de las Peñas.

 Mirador sobre el embalse

En la gastronomía local destacan los productos derivados de la matanza del cerdo, y el tradicional «relleno» a base huevo, pechuga, jamón y pan rallado. También son conocidos el «guisillo», el salmorejo de naranja y bacalao y la porra.

Como vinos de las tierras cordobesas los Montilla Moriles.

Anuncio publicitario

Vejer de la Frontera (Cádiz)

Sobre una colina con vistas al Atlántico, se levanta el bello pueblo gaditano de Vejer de la Frontera, con su casco histórico amurallado.

Panorámica de Vejer de la Frontera

Las civilizaciones antiguas colonizaron la zona como los fenicios, cartagineses y romanos, dedicándose sobre todo a la pesca, de ahí el legado del atún, en toda la costa vecina de Barbate.

Calle típica

Vejer de la Frontera alcanzó su esplendor durante la dominación musulmana durante más de cinco siglos. Las tropas de Tarik derrotaron a Don Rodrigo en la Batalla de la Janda en el año 711.

Muralla de Vejer de la Frontera

Sus calles estrechas, entrelazadas, con sus casas encaladas, son un legado de su pasado andalusí, siendo uno de los pueblos blancos más bellos de la provincia de Cádiz.

Calle típica en el Mesón de Ánimas

Tras la conquista cristiana en 1250 por Fernando III «El Santo» la ciudad fue fortificada, con una muralla de dos kilómetros, accediendo a su interior por sus puertas: Arco de la Villa, Arco de La Segur, Arco de Sancho IV y Arco de la Puerta Cerrada.

Arco de Sancho IV

En la parte norte de la población se encuentra el Arco de Sancho IV en el camino a Medina Sidonia. En la parte superior del arco figura un escudo nobiliario barroco.

Arco de La Segur

El Arco de La Segur fue construido en el S. XV, durante el reinado de los Reyes Católicos, y se sitúa a poniente de la villa. Junto a esta puerta se encuentra la Iglesia Parroquial del Divino Salvador.

Iglesia Parroquial del Divino Salvador

Sobre los restos de la mezquita se construyó la iglesia gótico – mudéjar, aprovechando el alminar para construir la torre del campanario.

Calle típica

Pese al calor estival, sus calles estrechas protegen del sol al viajero, a la vez que huelen a las flores de los patios de sus casas.

Arco de Puerta Cerrada

Se sitúa en la Judería y desde ella se divisa la costa atlántica y las marismas de la vecina Barbate, siendo edificada en el S. XIV sobre los restos de la muralla musulmana.

La Costanilla

El Castillo de Vejer fue construido por los musulmanes en el S. X y reformado por los cristianos en los S. XIV y XV. Es de planta rectangular con tres torreones, conservando la única puerta de acceso del S. XI con un arco en herradura.

Castillo de Vejer de la Frontera

El Arco de la Villa era el acceso a la urbe musulmana y está en dirección al Levante. Actualmente da acceso a la Plaza de España, donde encontramos la Torre del Mayorazgo.

Arco de la Villa

La Torre del Mayorazgo destaca en lo más alto de la población con unas vistas impresionantes sobre la costa de Zahara de los Atunes. En la parte superior posee una espadaña añadida de una primitiva capilla de la casa adosada.

Torre del Mayorazgo

En la Plaza de España se encuentra la «Fuente de los Pescaitos» con sus azulejos ornamentales de cerámica andaluza.

Fuente de los Pescaitos

Una de las tradiciones de origen musulmán son las mujeres «cobijás». Las mujeres cubrían su cuerpo con un manto negro, dejando al descubierto un ojo. Actualmente hay un monumento a la mujer «cobijá» en un mirador sobre la población.

Monumento a la mujer «cobijá»

La Semana Santa de Vejer con sus procesiones por sus calles estrechas y empinadas, acompañadas del cante de las saetas, hacen inolvidables estas tradiciones religiosas.

Arco de la Iglesia y Convento de las Concepcionistas

La gastronomía local cuenta con platos como la «poleá», el potaje de tagarninas, el potaje de castañas, sin olvidar el pescado fresco de la Janda litoral, donde el atún es el rey de la cocina. Los variados Vinos de Cádiz maridan con los platos de esta tierra.

Orce (Granada)

La localidad de Orce se localiza en el altiplano de Granada limitando con la provincia de Almería y es conocida mundialmente por sus ricos yacimientos arqueológicos entre los que destaca el cráneo del «Hombre de Orce».

Sin embargo apenas se conoce su preciosa «Alcazaba de las 7 torres».

Su construcción se inicia antes del S. XI. La Torre del Homenaje fue construida coetáneamente al castillo y fue reconstruida en el S. XVI tras un terremoto. Es un torre rectangular de doce metros de lado que va reduciéndose lentamente hasta alcanzar los 30 metros de altura.

 

Alcazaba de las 7 torres de Orce

De estilo nazarí sufrió modificaciones en su estructura con algunas reformas renacentistas. Su aspecto de fortaleza se refuerza por las treinta y dos almenas y sus siete torres con una preciosa puerta de acceso con arco en herradura. Su papel fue de vital importancia en la defensa del reino nazarí de Granada junto a las alcazabas de Huéscar, Baza y Guadix.

En las afueras de Orce se encuentran las atalayas nazaríes de la Umbría y el Salar que completaban el circulo defensivo del altiplano granadino.

Puerta de la Alcazaba de las 7 torres

Es de destacar la iglesia de Santa María de Orce edificada sobre la mezquita y el Palacio de los Segura que alberga el Museo Arqueológico Municipal.

En los mesones de la villa el plato típico es el «cordero segureño»  que se puede acompañar de un vino de la cercana Huéscar, el denominado «vino picoso» por su grado de acidez.

 

Cuzcurrita de Río Tirón (La Rioja)

Este bello pueblo riojano se encuentra en la Rioja Alta, cerca de Santo Domingo de la Calzada. Perteneció al Reino de Navarra en tiempos de Sancho Garcés IV según consta en una Real Cédula emitida en 1062.

Esta villa amurallada fue señorío de Enrique II de Castilla en 1367. En el S. XVI, bajo el reinado de Felipe II, Pedro Velasco, señor de Cuzcurrita, por su matrimonio con Marta de Rojas y Osorio, fundaron mayorazgo, esculpiendo sus armas en la entrada del castillo.

Entre sus calles con edificios blasonados se respira un ambiente medieval y sus comercios repletos de productos de la tierra salpican de color los rincones de la villa.

Productos de Cuzcurrita de Río Tirón

Entre sus monumentos destaca el Castillo de Velasco construido a finales del S. XV por Pedro Sáez de Figueroa. El castillo consta de un recinto amurallado con cubos en los ángulos y en el que destaca la torre del homenaje. El escudo de armas de Pedro de Velasco , IX señor de Cuzcurrita, está labrado en el arco del muro norte, defendido por un precioso matacán.

Castillo de Cuzcurrita de Río Tirón

En el monte del Bolo, junto a la villa, se levanta el Rollo Medieval, otro de los simbolos de Cuzcurrita. La plaza mayor es presidida por la Iglesia de San Miguel del S. XVIII, de estilo barroco riojano. En las afueras de la villa se localizan dos ermitas de interés, la de Nuestra Señora de Tironcillo de estilo barroco y la de Nuestra Señora de Sorejana de estilo románico.

Por la ribera del río Tirón se puede dar un paseo para terminar junto al puente en la Bodega Guillermo donde los pimientos rellenos, las patatas a la riojana, la olla podrida de alubias, las chuletas al sarmiento y las torrijas harán las delicias de los paladares más exigentes. Ni que decir que el vino de Rioja acompañará tan dignos platos de esta preciosa villa.

Cieza (Murcia)

A los pies del Castillo de la Atalaya de Cieza (Murcia) se encuentra el despoblado hispanomusulmán más importante de la península ibérica.

En su época de máximo esplendor (S. XII y principios del S. XIII) contaba con unos 4.000 habitantes y estaba constituido por 787 viviendas. Esta ciudad musulmana se encontraba en el corazón de la Cora de Tudmir, en el reino de Murcia. La alcazaba tenía dos recintos amurallados, el inferior o albacar, destinado a la protección de la población, y el superior o celoquía, en la zona más inexpugnable que constituía el bastión defensivo.

En el año 1243 pasó al Reino de Castilla por la Capitulación de Alcaráz ante el rey Fernando III, representando a su hijo el príncipe Alfonso, más tarde Alfonso X el Sabio. En el año 1281 la villa con su castillo pasa a la Orden de Santiago.

Yacimiento de Medina Siyâsa – Cieza (Murcia)

Con el tiempo vino el despoblamiento y la ciudad se traslado a su emplazamiento actual a orillas del río Segura. En el casco histórico de la villa se encuentra el Museo de Medina Siyâsa, en la calle San Sebastián.

En el Museo de Medina Siyâsa se ha reconstruido algunas viviendas a partir de los restos arqueológicos encontrados en el yacimiento: arcos y pórticos almohades y nazaríes, yeserías, estucos, suelos y techos.

El Museo de Medina Siyâsa alberga además una amplia colección de arte rupestre desde el paleolítico a la edad de bronce, y que le ha valido la denominación de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Patio de una casa de Medina Siyâsa

Arco y ventanas de Medina Siyâsa

Tras recorrer las ruinas de Medina Siyâsa y el Museo en la villa de Cieza el viajero se merece la cerveza más fría del mundo en el Bar Restaurante Tiffany’s situado en el Paseo de Cieza.

Acompañando a la cerveza se puede degustar el «arroz en sartén», el redondo de ternera, las carrrilleras, las paletillas de cordero, la ensaladilla rusa, los «caracoles chupaeros» o las «bicicletas». Como postre recomiendo la fruta por excelencia de Cieza, su famoso melocotón.

Alájar (Huelva)

Entre la inmensa masa forestal del Parque Natural de la Sierra de Aracena, rodeado de alcornoques, encinas y castaños, el bello pueblo de Alájar sorprende al viajero.

Desde el paraje natural denominado Peña de Arias Montano se divisa el pueblo con sus casas encaladas de tejados rojos, dispuestas en un entramado laberíntico alrededor de la iglesia parroquial de San Marcos del S. XVI.

Alájar (Huelva)

En lo alto de la Peña de Arias Montano se sitúa la ermita de Nuestra Señora de los Ángeles de origen medieval.

Frente a la ermita y presidiendo el mirador se levanta una espadaña con dos garitas.

Espadaña de la Peña de Arias Montano

En el Restaurante de la Peña de Arias Montano se puede degustar el jamón ibérico d. o. Jabugo, la manteca «colorá», la sopa de castañas, la caldereta de cordero, los gurumelos con arroz y patatas y otras delicias de la serranía onubense.

 

Outeiro de Rei (Lugo)

En el municipio de Outeiro de Rei (Lugo) se encuentra el paraje denominado «Penas de Rodas» (Peñas de Rodas) en plena A Terra Chá.

Lo componen dos enormes piedras de granito casi esféricas asentadas sobre bases muy pequeñas, y que parecen estar a punto de caer rodando.

El origen de este tipo de formaciones está en la acción biogeoquímica del agua sobre la piedra granítica, y es típico de Galicia y el norte de Italia.

 

 

Peñas de Rodas

Tras visitar las Peñas de Rodas recomiendo el Restaurante del Río Ladra situado en la parroquia de Gaioso en la carretera que conduce a Rábade. Sus ánguilas fritas y el chuletón de Lugo son los platos recomendados.

 

 

Bocairent (Valencia)

Uno de los pueblos más bellos y poco conocidos de mi tierra valenciana.

Se sitúa al sur de la provincia de Valencia y en el interior de la misma, en la comarca de la Vall d’Albaida. El pueblo está situado a los pies de la Sierra de Mariola famosa por su riqueza botánica.

Bocairent

Los árabes le denominaron «Bekirén» (piña o colmena por la forma del pueblo) cuando pertenecía al reino de Dènia. En el año 1245 fue conquistada por Jaume I el Conqueridor para la corona catalano-aragonesa.

Portal de l’Arc de l’Aigua

La activad industrial más conocida es la textil destacando sobre todo la fabricación de mantas.

Vista panorámica de Bocairent

Sobre el barrio medieval de Bocairent emerge la torre campanario de la Iglesia de la Asunción, monumento eclesiástico que alberga importantes obras del pintor Juan de Juanes.

Covetes dels Moros

Otros monumentos emblemáticos de la población son: la Ermita de la Mare de Déu d’Agost, la Ermita del Sant Crist, la Ermita de la Verge dels Desamparats, la Ermita de Sant Jordi, les Covetes dels Moros, la Plaza de Toros y el conjunto de calles estrechas con sus viviendas caractéristicas que componen el casco histórico de la villa.

Les Covetes dels Moros son unas cuevas con orificios en forma de ventana colgadas en la pared rocosa del Barranc de la Fos. Su orígen tiene muchas teorías pero la más aceptada es que se trata de graneros bereberes del S. IX – X de la época andalusí.

Ermita del Sant Crist

La plaza de toros tallada en la roca es la más antigua de la Comunidad Valenciana y data de 1843.

Plaza de Toros

A la hora de reponer fuerzas Casa Ximo nos ofrece una comida casera y de calidad con platos como el «arrós al forn», «pimentonts farcits» o el «putxero amb pilota», sin olvidar los embutidos de la comarca.

Los postres de influencia musulmana harán las delicias del paladar con los «pastissets de moniato», los rollos de Sant Blai o los «carquinyols» acompañados del licor típico denominado «herbero» a base de anís macerado con hierbas de la Sierra de Mariola.

Durante la primera semana de febrero se celebrán las fiestas de Moros y Cristianos en honor a San Blas.

Llanes (Asturias)

La villa de Llanes es monumental por su pasado histórico pero sobre todo es marinera. Son innumerables las playas y acantilados de su término municipal destancado la Playa Cuevas del Mar.

Como su nombre indica esta playa se caracteriza por las oquedades calizas del paraje donde los acantilados erosionados dan paso a una bella playa arenosa rodeada de praderías.

Se situa en la parroquia de Nueva del municipio de Llanes siendo una de las playas más bonitas de la cornisa cantábrica.

A la derecha de la playa sale un sendero que nos lleva a la playa de San Antonio y a los bufones de Pría que son unos respiraderos de cuevas subterráneas que comunican el acantilado con el mar. Estos bufones cuando se congujan las condiciones meteorológicas y la marea levantan espectaculares columnas de agua y sonido.

Playa Cuevas del Mar

En su casco histórico destacan las murallas, el Torreón y la Basílica de Santa María.

Puerto de Llanes

Su puerto marinero alberga los llamados «Cubos de la Memoria», creación del artista vasco Agustín Ibarrola sobre los bloques de hormigón de la escollera del puerto.

Cubos de la Memoria

En su casco encontramos multitud de sidrerias donde podemos degustar los platos típicos: fabada asturiana, verdinas, fabes con almejas o marisco del Cantábrico.