En el municipio de Campoo de Enmedio (Cantabria) se encuentra la pequeña localidad de Cervatos, famosa por su Colegiata de San Pedro, rica en canecillos y capiteles de «arte románico erótico».
Colegiata de San Pedro de Cervatos
Se supone que a finales del Siglo IX, los reyes asturianos en su expansión hacia las tierras altocampurrianas, levantarán un primer cenobio en este lugar próximo al paso natural de Pozazal, camino de tierras palentinas.
Canecillos de San Pedro
Los canecillos se caracterizan por su carácter iconográfico erótico y pecaminoso, lo que dan el nombre a la Colegiata de la «Catedral del Románico Erótico».
Canecillo erótico
En Cervatos no solamente hay canecillos eróticos, sino también mascarones grotescos, danzarinas, músicos o momstruos, aunque lo más llamativo es la proliferación de representaciones lujuriosas.
Capiteles eróticos
Tanto en los canecillos, como en algunos capiteles, hay representaciones sexuales, como coitos, figuras desnudas mostrando sus genitales, posturas sexuales, falos en erección, etc.
Ábside de San Pedro
El conjunto supone un carnaval en la piedra del Siglo XII, lleno de vida, de libertad absoluta según la mayoría de autores, mientras que otros ven en esta representación el «pecado de la carne».
Canecillos del ábside
En el lado meridional se abre la portada principal, destacando el tímpano, abrazado por seis arquivoltas de columnas rematadas por capiteles figurados.
El tímpano, a modo de celosía, es de gran belleza con motivo vegetales, mientras que el dintel sobresale por la representación de parejas de leones enfrentados.
Portada meridional
El interior destaca por su impresionante ábside con una preciosa galería de arcos de medio punto, con preciosos capiteles donde reposan los arquillos ciegos.
La capilla bautismal y la sacristía, son de finales del Siglo XIII, con bóvedas de cañón apuntadas.
Interior del ábside
La torre campanario, de tres tramos, destaca por el tramo ciego y el tercero con campanas, siendo los últimos más tardíos del Siglo XIII.
En el interior sobresalen tallas barrocas, como una Inmaculada y un Cristo, atribuidos al taller de Gregorio Fernández.
Capitel del interior del ábside
Fue en el S. XII, cuando los reyes Alfonso VII y Urraca, donaron cuantiosas heredades a la primitiva abadía, siendo en 1129 cuando se inició el grueso de la planta de la magnífica Colegiata.
Colegiata de San Pedro de Cervatos
La gastronomía de la zona se caracteriza por la carne de caza (venado, corzo y jabalí), los chuletones de vaca Tudanca, el cocido campurriano, así como las famosas «pantortillas» de postre.
Aunque poco conocidos, los vinos de Cantabria, acompañan los platos de la gastronomía de Cervatos y alrededores.
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